Ce jardin de 6 hectares, contenant plus de 2 000 espèces et cultivars, tient son nom d'un professeur d'horticulture ornementale à la Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation de l'Université Laval qui l'a aménagé entre 1966 et 1975. Il sert à des fins de recherche et d'enseignement. On y trouve un herbacetum, un ericacetum, une roseraie, un jardin d'eau avec des cascades et un arboretum couvrant près de la moitié du lieu. Un bâtiment sert à la recherche en horticulture et un site traite de compostage domestique.